Menü
Suppe
1.Kokos Suppe
Kokosmilch-Suppe mit Champignons, Cherrytomaten und Gemüse
Tofu
4,90 €
Huhn
5,50 €
Garnelen
5,90 €
2.Tom Yum Suppe
Champignons, Zitronengras, Cherrytomaten, Koriander in hausgemachter Brühe.
Tofu
4,90 €
Huhn
5,50 €
Garnelen
5,90 €
3.Miso Suppe
Japanische Suppe mit Bohnenpaste, Seetang und Lauchzwiebel
Tofu
4,90 €
Lachs
5,50 €
Starter
10.Gỏi cuốn-sommerroll (2 Stück)
Füllung
a)Tofu
4,90 €b)Hähnchen
5,50 €c)Panierte Garnelen
5,90 €11.CHẢ GIÒ-FRÜHLINGSROLL(3 STÜCK)
Knusprige hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Möhren und Zwiebeln, serviert mit hausgemachtem Soße
5,50 €
chon mon cha gio
a) Veggie
b)Hähnchen
12.EDAMAME
Japanische grüne Bohnen mit Meersalz
5,50 €
13.GYOZA
Knusprige japanische Teigtasche, dazu Sweet Chili-Soße
5,50 €
chon mon cha gio
a) Veggie
b)Hähnchen
14.GÀ CHIÊN
Gebackene Hühnerkeule mit hausgemachter Soße
6,50 €
15.TÔM CHIÊN
Panierte Garnelen (3 Stück) mit Sweet-Chilli-Soße
6,50 €
16.HÁ CẢO HÂP
gedämpfte asiatische Teigstaschen gefüllt mit Garnelen
5,50 €
17.GÀ XIÊN NƯỚNG
gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyakisoße und Salat
5,90 €
18.GEGRILLTE AUBERGINE
weich, rauchig, herzhaft, mit heißem Öl und Frühlingszwiebeln übergossen, einfach und köstlich.
6,50 €
Salat
19.WAKAME SALAT
eingelegte japanische Algen mit gerösteten Sesam
5,50 €
20.GỎI XOÀI
mit saftig süßer Mango, knackigem Rucola
6,50 €
21.KIMCHI SALAT
5,50 €
NUDELN
31.MÌ XÀO
Wok-geschwenkte Nudeln mit frischem Gemüse garniert mit aromatischer hausgemachte Soße und gerösteten Zwiebeln . Wahlweise mit:
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €32.BÁNH CANH UDON
Gebratene Udon-Nudeln mit Teriyaki-Soße, buntem Gemüse, Champignons, verfeinert mit Koriander & Röstzwiebeln.Wahlweise mit:
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €32.2.PAD THAI
ein thailändisches Nudelgericht mit Reisnudeln, Ei, Tamarindensoße, Fischsoße, Erdnüssen, Sojasprossen und Limette
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €Reis
33.CƠM RANG
Wok-geschwenkte Reis mit frischem Gemüse garniert mit aromatischer hausgemachte Soße und gerösteten Zwiebeln. Wahlweise mit:
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €34.CƠM CÀ RI
Saison Gemüse, Wildkräutersalat, Reis, serviert mit einer CurryKokosmilch-Soße Wahlweise mit:
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €35.CƠM SÔT LẠC
Saison Gemüse, Wildkräutersalat, Reis, serviert mit einer Erdnuss-Kokosmilch-Soße Wahlweis mit:
do nong
a)Tofu
12,50 €b)gebratene Hähnchen
12,90 €c)panierte Hähnchen
13,90 €SPEZIALITÄT VON VIETNAM
36.PHỞ HÀ NỘI
Eine traidtionelle Suppe nach Hanoi-Stil mit Reisbandnudeln in einer kräftigen, klären Brühe (12 Stunden), verfeinert mit Lauchzwiebeln und Koriander. Wahlweise mit:
pho
a.Tofu, Pils
12,90 €b.Hähnchen
13,90 €c.Rindfleisch
14,90 €37.BÚN NAM BỘ (LAUWARM)
Reisfadennudeln auf gemischtem Salat, dazu Koriander und FischLimetten-Soße, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und Sesam.Wahlweise mit:
bun nam bo
a) Tofu
12,50 €b)gebratener Hähnchen
13,50 €c)Rindfleisch
15,50 €38.CHẢ LÁ LÔT
ein traditionelles vietnamesisches Gericht, bei dem gewürztes Hackfleisch in Betelblätter gewickelt und gegrillt wird, dazu Reisfandensnudeln, Salat und Fisch-Limetten Soße
14,90 €
39A.BÚN BÒ HUÊ
Bún Bò Huê stammt aus der alten Kaiserstadt Huê. Es ist eine Nudelsuppe mit köstlicher Brühe, die nach Zitronengras, Zimt und Annatto Öl duftet, serviert mit geschmortem Rindfleisch und frischem Salat.
14,90 €
39B.CƠM TÂM SÀI GÒN
Reis, gegrilltem Schweinefleisch nach Sai Gon Art, eingelegtem Gemüse und einer köstlichen Chili-Limetten-Soße.
15,50 €
39C.BÚN CHẢ
eine vietnamesische Spezialität mit Reisnudeln, gegrilltem Schweinefleisch, Kräutern und Fischsauce.
15,50 €
Maki
40.AVOCADO MAKI
Avocado, Sesam
4,50 €
41.KAPPA MAKI
4,50 €
42.SAKE MAKI
Lachs
5 €
43.TEKKA MAKI
Thunfisch
5 €
44.FRY EBI MAKI
Gebackene Garnelen
5 €
45.SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
4,50 €
46.TUNA MAKI
gekochte Thunfisch
4,80 €
47.EBI AVO MAKI
gekochte Garnelen, Avocado
5 €
48.SAMURI TORI MAKI
Hähnchen
4,80 €
50.UNAGI MAKI
Gegrillte Aal
5,20 €
INARI MAKI
Tofu
4,50 €
51.CALIFORNIA MAKI
Surimi, Avocado
4,80 €
Inside Out
60.CALIFORNIA
Avocado, Gurke, Surimi
9,20 €
61.UMAMI SAKE
Lachs, Avocado
9,50 €
62.EXOTIC SAKE
Lachs, Mango
9,50 €
63.SAKE KAPPA
Lachs, Gurke
9,50 €
64.TEKKA AVOCADO
Thunfisch, Avocado
9,80 €
65.FRY EBI AVO
gebackene Garnelen, Avocado
9,50 €
67.VEGGIE
Avocado, Gurke
8,90 €
68.POPPEY ROLL
Tofu, Gurke, Rucola
8,90 €
69.TORI KAPPA
Hähnchen,Gurke
8,90 €
70.TORI AVOCADO
Hähnchen, Avocado
8,90 €
71.RUCOLA ROLL
Avocado, Mango, Rucola
8,90 €
72.SPICY TUNA ROLL
Thunfisch, scharfe Soße, Gurke
9,5 €
Lotus Spezial
80. DRAGON BOY
gebackene Garnelen, Gurke ummantel mit Avocado
13,90 €
81.CRISPY TIGER
gebackene Garnelen, Avocado, Mango ummantel mit flambierten Lachs
14,50 €
82.RED MOON
Thunfisch, Rettich bedeckt mit flambierte Hamachi
14,50 €
83.CHICKEN TOKYO
Gebackene Hähnchen, Paprika ummantel mit Avocado und Sweet-Chili-Soße
13,90 €
84.GRÜN AMAZONE
Gurke, Mango, Paprikia, Rucola, Rettich ummantel mit Avocado
13,90 €
85.SPIDER ROLL
Softsell Crab, Gurke bedeckt mit Avocado
15,90 €
Sashimi
6 Stück
90.SAKE SASHIMI
Lachs
14,50 €
90.MAGURO SASHIMI
Thunfisch
15,50 €
91.HAMACHI SASHIMI
16,50 €
92.MIX SASHIMI
18,50 €
Crunchy Roll
100.SALMON NIOI
Lachs, Avocado, Gurke
11,50 €
101.CALI CRUNCHY
Surimi, Avocado, Gurke
10,50 €
102.TORI NIOI
Hähnchen, Gurke, Avocado
10,50 €
103.TUNACADO
Thunfisch, Avocado
11,90 €
104.CRUNCHY VEGGIE
Avocado, Gurke, Paprika, Rettich
10,50 €
105.EXOTIC CRUNCHY
Avocado, Mango
10,50 €
Nigiri
110.SAKE
Lachs
4,90 €
111.MAGURO
5 €
112.UNAGI
5,2 €
113.HAMACHI
5,2 €
114.INARI
4,5 €
115.TAMAGO
4,5 €
116.KAWASAKI
5,5 €
117.RASENGAN
5 €
SUSHI MENÜ
120.MAKI LOVE
8 Stk.Avocado Maki, 8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Lachs Maki, 8 Stk. Thunfisch Maki.
15,5 €
121.LACHS TSUNAMI
8 Stk. Alaska Inside Out, 8 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Lachs Avocado Crunchy Roll, 2 Stk. Sake Nigiri
24,90 €
122.SEASON GREEN
8 Stk. Gurke Maki, 8 Stk. Veggie Inside Out, 6. Stk Veggie Crunchy, 2 Stk. Tamago Nigiri
22,90 €
123.CHICKEN FANS
6 Stk. Crunchy Chicken, 8 Stk. Chicken Maki, 8 Stk. Chicken Gurke Inside Out
22,90 €
124.GARNELEN ROCKET
6 Stk. Crunchy California, 8 Stk Fry Ebi Gurke Inside Out, 8 Stk. Surimi Maki, 2 St. Ebi Nigiri
22,90 €
125.MIX FÜR 2P
47 €
DESSERTS
130.MOCHI
Zwei gemischte Mochiskuchen
5,50 €
132.BANANENBÄLLCHEN
Gebackene Banane mit Honig und Eis
5,50 €
133.SESAMBÄLLCHEN
Sesambällchen
5,50 €